Qual a Melhor Marca de Facas Para Churrasco em 2021?

Facas Gaúcha, 1008OMC, Faca Gaúcha Churrasco

Seja para um churrasqueiro que é profissional, ou para um aspirante, para garantir sucesso, a dica é apostar nas melhores facas para churrasco.

1 - Faca para Churrasco Tramontina Century Preto 5


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2 - Facas Gaúcha, Faca Modelo Tesoura de Tosquia 


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3 - Facas Gaúcha, Faca Gaúcha Churrasco, Cabo Curvo


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4 - Facas Rodeio, Faca Para Churrasco 8 Cutelaria


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5 - Faca Churrasco e Cozinha Cabo de Madeira


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Não é segredo para ninguém que o churrasco já faz parte da culinária brasileira há muito tempo. Afinal, não há quem não goste.

Além disso, no churrasco serve para reunir a família, os amigos, fazer comemorações ou apenas um evento de fim de semana para aliviar o estresse da semana.

Bom, seja qual for a ocasião o churrasco sempre é uma boa pedida. Entretanto, para que ele seja realmente um sucesso, é necessário tomar certas precauções.

Ter comida a disposição dos convidados, bebidas, a carne e, é claro, os utensílios para fazer essa carne, em especial uma faca boa para churrasco!

Uma faca boa de corte faz total diferença no churrasco. Se ela não estiver bem afiada, ou não possuir um bom corte, sua carne pode acabar estragando na churrasqueira. Daí, de nada adianta ter bom temperos, se a protagonista do evento não for bem cortada.

Então, fique atento e aprenda aqui como escolher a melhor faca de churrasco para comprar!

5 Melhores Facas Para Churrasco

Você pode ser tanto alguém que já trabalha oficialmente como churrasqueiro, ou apenas um churrasqueiro de fim de semana, mas, ainda assim, o importante é que sua faca seja boa, para que você consiga fazer o corte perfeito e dar o sabor desejado a carne durante o churrasco.

Por isso, separamos aqui as cinco melhores facas para churrasco de 2021! São diferentes modelos disponíveis, desde as versões individuais, até mesmo kits de churrasqueira para facilitar a sua escolha.

Além disso, mais à frente, também iremos falar melhor sobre como você deve proceder na hora de fazer a escolha da melhor faca churrasco, quais critérios que devem ser observados e considerados no momento de finalizar sua compra.

Então, leia até o final para não perder nenhuma informação importante!

1 – Faca para Churrasco Tramontina Century Preto 5″

  • Marca: TRAMONTINA
  • Tamanho: 22.8 x 2.3 x 1.4 centímetros
  • Peso: 75 gramas

Faca para Churrasco Tramontina

Você é o famoso churrasqueiro de fim de semana? Aquela pessoa que, quando chega no sábado, já levanta cedo para preparar as coisas que precisa para fazer um bom churrasco para sua família e amigos?

Se você se identifica com essas características, então, essa faca para churrasco da marca Tramontina foi feita para você! A melhor marca de faca para churrasco do mercado!

Afinal, é uma faca muito resistente, feita para ser utilizada com bastante frequência. Ideal para os churrasqueiros de fim de semana e também os profissionais.

Seu corte é preciso e eficiente graças à sua lâmina feita com aço especial, e ao cabo, que é totalmente ergonômico.  As facas para churrasco Tramontina são sinônimo de qualidade! E com essa não seria diferente!

2 – Facas Gaúcha, 1007TSLOV, Faca Modelo Tesoura de Tosquia 

  • Marca: FACAS GAÚCHAS
  • Tamanho: 29 x 4 x 2 cm
  • Peso: 230 g

Facas Gaúcha, 1007TSLOV, Faca Modelo

Essa faca foi feita pensando nos clientes mais exigentes, e que amam comprar produtos artesanais. A marca Facas Gaúcha produz facas à mão com muita qualidade.

Esse modelo de faca é excelente para fazer um bom churrasco. A sua lâmina tem espessura de 2 mm, e o tamanho de 17.5 cm.

O cabo é feito em osso, por isso, sua coloração é branca, e vem junto uma bainha toda em couro, para você guardar a sua faca após o uso. Sem dúvida, essa é a melhor faca para churrasco artesanal para comprar!

É importante destacar que, como é um produto feito à mão, a lâmina tende a oxidar com facilidade, mas ela não perde o corte.

Porém, para evitar esse processo, você pode ter alguns cuidados básicos como passar óleo mineral ou vaselina na lâmina, antes de guardá-la.

E jamais deve guardá-la molhada. Essa é uma das melhores facas brasileiras do mercado! Além disso, também é uma das facas para churrasco artesanal mais procuradas do mercado!

3 – Facas Gaúcha, Faca Gaúcha Churrasco, Cabo Curvo Chifre Madeira Osso 

  • Marca: FACAS GAÚCHA
  • Tamanho: 33 x 3.5 x 5 centímetros
  • Peso: 0.27 Quilogramas

Facas Gaúcha, 1008OMC, Faca Gaúcha Churrasco

E mais uma faca da marca Facas Gaúcha fazendo parte da nossa lista. Essa marca que sabe o que todo churrasqueiro procura em uma faca de qualidade. E é por isso que eles produzem com suas próprias mãos produtos de muita qualidade.

Nesse caso, essa é uma faca feita em aço inox extremamente resistente ao processo de oxidação, que ocorre na maioria das facas.

Ademais, o seu cabo é muito firme, pois é fabricado em madeira e ossos, além de contar com outros materiais que o deixam ainda mais forte, mantendo sua durabilidade, mas sem perder a beleza do produto.

E é claro que não pode faltar a bainha de couro para complementar esse incrível produto! Essa é uma faca para churrasco que não perde o fio.

4 – Facas Rodeio, Faca Para Churrasco 8″ Cutelaria Rodeio Artesanal Alemao, Cor Marrom, Aço

  • Marca: FACAS RODEIO
  • Tamanho: 38 x 5 x 2.5 cm
  • Peso: 320 g

Facas Rodeio, Faca Para Churrasco

Para os amantes de um bom churrassco, temos mais uma dica de faca artesanal para você montar o seu kit.

Essa é da marca Facas Rodeio, uma marca que também produz facas artesanais, para você ter o melhor produto em sua casa e, principalmente, durante o seu churrasco. Com certeza, é mais uma das melhores marcas de facas para churrasco.

A escolha dos materiais utilizados na confecção dessa faca foi feita de forma cuidadosa, com a finalidade de produzir uma faca de alta qualidade e resistência.

São utilizadas madeiras nobres para compor o cabo dessa faca. Além disso, a lâmina possui a espessura de 3 mm, para que você consiga atingir o corte perfeito. E o seu tamanho alongado de 21 cm também ajuda nesse processo de corte da carne.

Aliás, é importante lembrar que essa não é apenas a melhor faca para churrasco artesanal. Você também pode usá-la para cortar legumes, verduras e qualquer coisa que você precisar.

Outro ponto interessante é que ela vem com uma bainha, para que você armazene sua faca de forma correta, a fim de evitar a oxidação da lâmina, ainda que esse produto tenha uma alta resistência a esse processo natural.

Enfim, é uma faca única e original, que vale à pena ter em casa. Por isso, na dúvida sobre qual a melhor faca para churrasco, com certeza é uma das melhores alternativas do mercado!

5 – Faca Churrasco e Cozinha Cabo de Madeira Zakharov Picanheira 8”

  • Marca: Zakharov
  • Tamanho: 44 x 9 x 7 centímetros
  • Peso: 0.52 Quilogramas

Faca Churrasco e Cozinha Cabo de Madeira

Para terminar esse artigo, tínhamos que apresentar uma faca ótima para cortar especialmente a picanha, a carne favorita para o churrasco dos brasileiros.

Pois bem, essa faca da marca Zakharov é maravilhosa, e atende bem às necessidades de um bom churrasqueiro.

Ela corta muito bem, porém, para manter sempre o fio do corte, você precisar utilizar superfícies moles como, por exemplo, tábuas de plásticos ou até mesmo as de madeira.

Sua fabricação conta com bons materiais, um deles é o aço chromo inox, o qual é inoxidável. O cabo é feito com uma madeira resistente e bastante brilhosa, o que dá um charme especial para a faca.

É uma faca bastante leve, de fácil manuseio e vem com um estojo de madeira, para que você possa armazenar muito bem a sua faca para churrasco.

Melhor Faca Para Churrasco – Como Escolher?

Caso esteja à procura da melhor faca para cortar carne, para fazer bons churrascos, com um ar de profissional em sua casa ou, quem sabe, começar uma nova profissão como churrasqueiro, é importante que você saiba que existem diferentes tipos de facas.

Existem facas específicas para o corte de pães, para desossar, destrincar uma peça de carne, e outros modelos mais. Sabendo disso, fica mais fácil de escolher uma boa faca para a finalidade que você precisa.

Outro ponto importante a se considerar ao escolher qual melhor faca para churrasco, é que ela precisa ser de um bom material. Dessa forma, você irá manter as propriedades básicas da carne, fazendo com que ela fique mais saborosa na hora de provar.

Mas é claro, que como você pode observar na nossa lista, há muitas opções de facas, especialmente quando o assunto é churrasco. Sendo assim, daremos algumas dicas importantes abaixo, para te ajudar a fazer a melhor escolha.

Então, seguem abaixo os critérios que você precisa considerar na hora de decidir qual faca levar para fazer o seu churrasco:

Material da lâmina

Já vamos começar falando do ponto mais importante de uma faca, que é a lâmina. Sem ela, não é possível fazer qualquer tipo de corte na carne.

Principalmente se a lâmina não for adequada e não tiver um bom corte. Sempre verifique na embalagem, qual o material utilizado na fabricação da lâmina.

Para churrascos, existem quatro modelos de lâminas mais comuns, sendo elas de: aço inox, damasco, cerâmica e carbono. Qualquer uma delas serve? Não é bem assim! A durabilidade de cada uma delas e o fio de corte, muda de modelo para modelo.

As lâminas inox são mais comuns para usar em casa, no dia a dia. Pois elas apresentam maior resistência à ferrugem. Além de apresentarem um bom corte.

Já as facas com lâmina de aço damasco, possuem maior resistência e um alto potencial, tanto para o corte quanto para a afiação, sendo as mais recomendadas para uso profissional.

Portanto, na dúvida sobre qual o melhor aço para facas de churrasco, o aço damasco é a melhor opção.

Entretanto, as lâminas tanto de cerâmica, como de carbono, são boas. Porém, não são as mais procuradas pelos churrasqueiros.

Afinal de contas, esse material costuma enferrujar muito facilmente, o que acaba fazendo com que os compradores percam o interesse.

Em contrapartida, de cerâmica não tem resistência, quebra com muita facilidade. Por isso, reforçamos aqui que você precisa observar com qual material foi feita a lâmina da faca que você quer comprar.

Dimensões

A dimensão da faca pode mudar de acordo com o tipo de carne que você pretende cortar no seu churrasco. Para cada pedaço tem um modelo especial, o qual fará o corte ser bem preciso.

As facas menores, de até 8 polegadas, são ideais para fazer cortes menores e mais precisos. Já as que possuem o tamanho de 10 polegadas são as mais comuns, pois podem ser utilizadas para vários tipos de cortes. Principalmente para peças médias e grandes de carne.

Lembrando que existem modelos com lâminas largas, outros com uma lâmina mais estreita, algumas grandes, e outas menores.

Enfim, tudo depende mesmo da sua necessidade naquele momento. Mas sempre é bom ter mais de uma opção, principalmente quando você for preparar um churrasco.

Material do cabo

Se a primeira coisa mais importante de uma faca é a lâmina, qual seria a segunda? Com certeza é o material do cabo da faca. Esse é um item que também necessita da sua atenção na hora de efetivar uma compra, pois há muitas opções de cabos por aí.

Então, o que devo observar? A anatomia do cabo é a primeira coisa que você deve notar. Afinal, você precisa sentir segurança ao segurar a faca, para evitar acidentes e machucados.

Confirme se o formato do cabo é confortável, anatômico e se possui proteção, como um material que lhe dê segurança durante o uso.

Algumas das alternativas são: madeira, aço inox, resina e polipropileno. Esses materiais são fáceis de usar e são leves.

Tratamento térmico

Nem todas as facas passam pelo tratamento térmico. Esse é um procedimento que se realiza durante a confecção da faca, o qual torna a lâmina da faca mais resistente e precisa na hora do corte.

Além disso, não é necessário afiar as facas que passam pelo tratamento térmico com tanta frequência. Pois elas conseguem manter o corte por um período maior.

Enfim, seguindo essas dicas acima, sem dúvida, você não terá problemas para escolher as melhores facas para churrasco.

Sobre onde comprar as melhores facas, existem diversas opções atualmente. E muitas pessoas compram na Amazon. 

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